Bruschetta de tomate - mozzarella, : Pesto génois Terrine campagnarde au pistache, Compotée d’oignons au cassis Ravioles de Royan gratinées, Crème safranée Tartare de saumon à l’aneth Mélange de salades Millefeuille d’aubergine, Ricotta – tomate séchée
Pâtes italiennes au pesto Légumes rôtis 9€ Salade de feta Ratatouille froide 9€ Salade de gésiers et foie 9€
Souris d’agneau au miel, Purée de pommes de terre Filet de lotte piqué de lard, Duo de purées Pastilla de confit de canard, Datte, pistache, pomme de terre Blanc de poulet au chèvre, Pomme paillasson - mesclun Pavé de rumsteack aux champignons, Gratin dauphinois
Salade de crevettes caramélisées Sauce au curry 9€ Salade de mesclun, agrumes, Parmesan, tomates séchées, noix9€ Quiche aux légumes
